成裕烧坊是茅台前身？原来茅塔这么诞生的

更新时间：2020/7/13 17:50:23信息编号：2728946

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所在区域：: 遵义　仁怀
详细地址：: 贵州仁怀市茅台镇向阳村
联系人：: 陈小姐
电　　话：: 19808525994

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详细介绍

茅台酒作为世界三大名酒之一白酒的代表，在国内外都是非常出名的了，但是茅台的前世今生历史可能大多数人不知道，贵州茅台酒的前身由分别由1951~1953年分别由成裕烧坊、荣和烧坊、恒兴这三家私人酒坊通过赎买公私合营组成欢迎www.bdsh5.com。现在三家酒坊都有自己的传承品牌，其中成裕烧坊一直延续到现在，渊源流长！

清同治一年（1862年），贵州大盐商华联辉因其祖母爱喝茅台镇出产的酒，在贵州茅台镇通过多年调配才找回其祖母心头念念的白酒的味道，然后成立“成裕烧坊”生产白酒。华联辉有位非常有生意头脑的儿子华之鸿。华之鸿酿酒工艺，严守古法，秉承三高三长工艺，成裕烧坊出产的好酒酒质上乘，广为宣传，并通过自家经营的文通书局，将成裕烧坊酒卖到了成都、重庆、昆明等地b d s h 5 c o m。1915年，“成义烧坊”与“荣和烧坊”的酒一起以“茅台造酒公司”名义参加了巴拿马万国博览会，荣获金奖。

清光绪五年（1879年），贵州仁怀县王荣、孙全太和“天和”盐号老板合股开设“荣太和”烧坊，生产白酒。后因股东孙全太退出，更名为“荣和烧坊”b d s h 5 c o m。1936年，“荣和烧坊”股东只剩王荣的后人王泽生，烧坊生产的酒被人称为王茅酒。1944年，王泽生的儿子王秉乾成为荣和烧坊的掌门人。王秉乾扩大了荣和烧坊的产量，销量一直很好本~地~生~活~网。1951年，荣和烧坊划归国有。

1929年，贵阳商人周秉衡在茅台镇开办“衡昌烧坊”。1941年，周秉衡以“衡昌烧坊”还债，经营银号等多种生意的商人赖永初接过“衡昌烧坊”，扩建为“恒兴酒厂”，生产的“赖茅”酒通过他的商号卖到了全国本地生活网。1947年，“恒兴酒厂”以质取胜，生意红火，成为茅台镇最大的酒厂。1953年，政府收购“恒兴酒厂”。

茅台酒三大前身中，成裕烧坊同一传统酱香型白酒生产工艺TwZu。传承了先辈传统的酿酒工艺，严守古法，秉承三高三长工艺，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。它彰显了成裕烧坊对传统酿酒工艺的坚持和秉承，坚持用心酿造每一滴好酒，致力于把优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。

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