成裕烧坊酒：酱香白酒有什么特点？

更新时间：2020/8/6 17:24:10信息编号：2738536

所属分类：
所在区域：: 遵义　仁怀
详细地址：: 贵州仁怀市茅台镇向阳村
联系人：: 陈小姐
电　　话：: 19808525994

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详细介绍

喜欢喝白酒的酒友们都知道，中国白酒分酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型等类型来自www.bdsh5.com。每种类型白酒都尤其特点，在高端白酒领域则以酱香白酒为主，除了有着酱香醇厚，回味悠长，空杯留香的特点，酱香型白酒到底还有什么特点？

酱香酒的健康元素

酱香白酒的酿造工艺特殊，不同于其它香型。一瓶酱香酒从原料上市至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊赤水河微生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中b+d+s+h+5+c+o+m。

成裕烧坊位于国酒之乡茅台镇酿酒的核心区，茅台的前身，采用独特的酿造工艺，结合现代酿酒技术，提高粱、小麦、赤水等茅台独特原料。捕捉赤水河谷独特的微生物群及朱砂土壤等地理条件之情思b+d+s+h+5+c+o+m。端午制曲，重阳下沙，经二次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。多年窖藏后，沿袭古老秘方精心调制而成CUK。具有酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。空杯留香持久等特点www.bdsh5.com。

酱香白酒如何保存？

酱香白酒是最怕晒的，毕竟对于纯正酱酒的口感风格的形成，贮存环节实在太重要了，而日晒直接影响的恰恰是酒的贮存效果。太阳光直晒会让酒瓶里的酒液升温，这样会导致酒精挥发，从而引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质的发生化学反应，打破酒中微量成分的自然平衡，进而影响酒的口感b d s h 5 c o m。

越久远的优质酱香越好喝

成裕烧坊酒——酱香型白酒存放年限越久其老熟度越高，香味越是幽雅，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用，直接饮用并不见佳。

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